segítség nr 1:
"A pirosbikinis polip és a mai bejegyzés főszereplője között csak annyi a közös, hogy fogyasztás előtt mindkettőt jól meg kell püfölni."
segítség nr 2:
Éva írta a Facebookon: "Nálunk concha fina a neve..."
éééés ebben a percben Moha a Facebookon meg is fejtette a rejtvényt:
vénuszkagylóról van szó, egészen pontosan barna vénuszkagylóról
lat. Callista chione
eng. brown venus, cock
ol. fasolaro
sp. concha fina
legegyszerűbb elkészítési módját a blogon is megtaláljátok:
Itt Észak-Olaszországban nagy hagyománya van a barna vénuszkagyló fogyasztásának.
Ha erre jártok, mindenképp kóstoljátok meg! Osztrigarajongóknak különösen ajánlott!
Köszönöm, hogy játszottatok!
:-)
14 commenti:
mivel elég nagy(nak látszódik)ezért tavi kagylóra gondolok de lehet nagyon mellé nyultam.A képen jó nagynak és öblösnek látszodik a ház.
nem talált ;-)
Oszt mi van? Talán csak nem riga?
:-))
Nem. :-)))
Elsőre nagy vongoléra gondoltam, de a pirosas belső valami szt. jakab változatot sejtet, a héja pedig amandás...
Ne ezt jól megmondtam hehe
kíváncsi vagyok!
Jó megfigyelés! Melegszik, Pupa, melegszik...;-)
Ahhha. Az amit mondtam...egy mix!!!
Na ? Ügyes vagyok?
Aha! Akkor polip piros bikiniben.
Pupa! :-DDD még jó, hogy nincs senki a közelemben, jót nevettem itt magamban...
Hobbiszakács, a pirosbikinis polip és a mai bejegyzés főszereplője között csak annyi a közös, hogy fogyasztás előtt mindkettőt jól meg kell püfölni. És ezzel már túl sokat segítettem...
Kedves olvasók, tessék nyúzni guglibarátunkat!
öööööö....valami szívkagyló fajta?
nem :-(
A concha fina-ból valami lágyhéjú kagylóra gyanakszom. Bár nem biztos :]
Mondjuk nem tűnik lágynak a héja :D
Moha közben megfejtette: barna vénuszkagylóról van szó.
Köszönöm, hogy játszottatok!
:-)
Posta un commento