menza Piazza 48. hét

Jah, azért, mert a feje tetejére állt a világ, nem állt ám le a menza Piazza!
hétfő

mafalde corte zsályás sütőtökkel és pecorinoval

főtt sonka

karfiol gratin

kedd

spagetti csiperkegombával és cukkinivel

paradicsomos párolt makréla
vegyes saláta

szerda

spagetti sáfrányos feketekagyóval

sült kolbász
petrezselymes fehérbab

csütörtök

zöldségleves

grillezett sertéscomb

paradicsommártás

zöldsaláta

péntek
zöldségleves maradék
sült szardínia
sült krumpli
szombat
hajdinalisztes blini
sütőben sült vékonybajszú tőkehal
mángoldkrém
cotechino
párolt savanyú karórépa
vasárnap
tonhalas-lilahagymás-cukkinis és margherita pizza
és
talán végre sorra kerül Elif, illetve a szultán csemegéje
vagy
az amarettis égetett tökkrém

és remélem, egy hét múlva már anyukám bundás kenyerét reggelizem, nem ezt ;-)

...holnaptól halakkal és a tenger gyümölcseivel készült nemesen egyszerű ételeket hozok! Készüljetek! ;-)