menza Piazza 39. hét + gasztrotúra Ausztriában ;-)

hétfő

Ulrichtól

ebéd:

friss kecskesajttal, koktélparadicsommal és kaprigyümölccsel töltött édeskömény

sült csülök

párolt káposzta

káposztasaláta

vacsora:

fehérboros kékkagyló

sk. füstölt pisztráng

tejszínes torma

mustáros radicchio saláta

citromos joghurthab chilis erdeigyümölcs mártással

kedd

osztrák kolbászok, virsli

sajtok, kékszőlő

hurka, kolbász

savanyú uborka, gyöngyhagyma

 aztán túráztunk egyet

 a hegytetőn megpihentünk

 gyönyörködtünk a kilátásban jobbra

 aztán balra

 hazaérve lemostuk az út porát

és nem felejtettük el lefekvés előtt megmosni a fogunkat

:-)

szerda

hagymás rántotta

tökmagos kenyér
sajt
vegyes saláta
csütörtök
sült, rántott villásmakréla (leccia - Lichia amia), kígyófejű géb (ghiozzo, gò - Zosterisessor ophiocephalus) és szardínia zöldborsos-majonézes sárgarépasalátával
koktélparadicsommal és kapribogyóval párolt tőkehal
zöldsaláta
péntek
tintahalas gramigna Éva receptje alapján
vegyes saláta
szombat
füstölt kolbászos-koktélparadicsom lekváros fusilli
fokhagymás-rozmaringos sült csirke
zöldsaláta
vasárnap
zöldségleves
virsli
majonézes brokkolisaláta