venerdì 2 ottobre 2009

Emlékeztetőül magamnak...

Paradicsomos-gorgonzolás pici penne –
Pennette al pomodoro e gorgonzola Szardíniás mezze penne –
Mezze penne con sardine
Garganelli tökvirággal, aranydurbincs filével –
Garganelli con fiori di zucca e filetto di orata Padlizsános spagettitorta –
Timballo di mulinciani e pasta (Sicilia) Aranydurbincs „bolond lében” -
Orata all'acqua pazza Nyelvhal tejszínes-gombás szószban –
Sogliola in salsa ai funghi Hentes tokány Paradicsomos-mozzarellás rakott karaj
Szőlős-aszalt szilvás házinyúl (ezt muszáááááj!!!!) -
Coniglio in salsa di uva e prugne secche
Muskotályos sárgadinnyefagyi mézes dióval –
Gelato di melone al moscato con noci e miele
Őszi sünemény Krisztától századszor is
Citromos piskóta Vaníliás rizstorta –
Torta di riso alla vaniglia Rákóczi túrós A legjobb kókuszgolyó
Szilvalekváros sütemény –

tálcák Corianból Ember kollégáitól
Kókuszos keksz –
Biscotti al cocco Kókuszos-vaníliás narancsszirup Nórinak
(az elsők között!!!! még narancsszezon előtt!!!)
A többi hetvenvalahány fotót meg jobb ha elfelejtem...

7 commenti:

Zolda ha detto...

És a recepteket hol találom? Pl a citromos piskótáét?

Vica ha detto...

Jaj Gabah,remélem egyszer a receptet is felteszed,pl. annak a padlizsános csodának!

Gabah ha detto...

Zolda, a receptek egyelőre az íróasztalomban/papírfecniken/szakácskönyveim post-it-tel gondosan megjelölt oldalain hevernek, és sajnos nem tudom, mikor lesz időm posztolni őket, de megpróbálok igyekezni!
Vicuska, az a padlizsános torta eszméletlenül finom lett! David Ruggerio Sapori di casa című szakácskönyvéből van - hátha megvan neked is.... Ha nincs, előreveszem neked a listában! Mondjuk a narancsszirup utánra, ok? ;-)

Vica ha detto...

Ok, de ráér Te csak koncentrálj a családodra ugy gondolom most ez a legfontosabb feladatod!

Gabah ha detto...

Én koncentrálnék, de Anna-banna -úgy tűnik-, nem nagyon akar rám koncentrálni. :-)))
Ma megembereltem magam egy kicsit, a lábam sem dagad már két napja, így pótoltam egy-két megígért receptet, többek között a padlizsános-spagettis tortáét is. ;-)
A mailekkel még sajnos mindig hadilábon állok, de előbb vagy utóbb arra is megpróbálok sort keríteni, addig is, Vicuska szívből köszönöm a jókívánságaidat!!!! Ja, és látszik, hogy "feltöltődtél"! Szeretem az ilyen pozitív hangvételű maileket!
Puszillak!
:-)

Vica ha detto...

Kár hogy nincs itt olyan vigyorgos fejecske...pusszancs!

Gabah ha detto...

:-)