tag:blogger.com,1999:blog-922288700325200725.post3752024681345033876..comments2023-10-01T11:56:49.435+02:00Comments on Tavola In Piazza: Csillagánizsos narancslekvárGabahhttp://www.blogger.com/profile/01886537918989771590noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-922288700325200725.post-34288395687374723132012-02-15T05:18:30.041+01:002012-02-15T05:18:30.041+01:00Ecet ízű. :-)))
Ügyes vagy, Vicuska! Eeeennyi lekv...Ecet ízű. :-)))<br />Ügyes vagy, Vicuska! Eeeennyi lekvárt! (Bár ha jól belegondolok, a lelkesedés nálam is megvan, csak időm nincs már, mert Annapizzapazza van a porondon x-)<br />A datolyaszilvával kapcsolatosan nincs ötletem. Illetve annyi, hogy szottyosra kell érnie, csak akkor lesz belőle jó lekvár. Annyira szottyosra, hogy alig tudd megfogni a kezedben. <br />Ha pedig ilyen volt, akkor...nem tudom, a főzési idő pl. nem befolyásolja-e a lekvár ízét. <br />Én annak idején a Dr Oetkeres zacskós lekvárosító porral készíettem (azzal, amelyikhez alig kell cukor), így a főzési idő is pár perc volt csak.<br />Még egy dolog eszembe jutott: lehet, hogy elég lenne a löttyösre érett caconak a húsát feldarabolni üvegekbe tenni, és vizes dunsztban kidunsztolni - elvégre ez maga is kb. 20 perc főzési időt jelent.<br />Huh, más tippem most nincs. Majd jövőre megpróbálkozok én is újra a datolyaszilvával, esetleg ha találkozok a zia Rosettával (ő a minden olasz ételek tudója a családban) megkérdezem.<br />GabaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-922288700325200725.post-41874606806624859872012-02-14T10:32:30.870+01:002012-02-14T10:32:30.870+01:00Én is készitettem.Volt itthon vérnarancs kb.ecet í...Én is készitettem.Volt itthon vérnarancs kb.ecet ízü,gondoltam nem tol ki velem megfőztem lekvárnak.Nagyon finom lett!!Ugy hogy most rá gyurtam a narancslekvárra,sőt a citrom is foglalkoztatt de még nem találtam jó receptett.Készült a cachibol is de nem vagyok tőle elájulva mert maradt utoíze,fanyar.Készült rumos-vaniliás,almás és sima is.Mindegyikben ott van a fanyar íz és nem tudom mivel lehetne kiküszöbölni.Csináltuk ugy is hogy mindent kiszedtünk belőle teljesen csak a hus maradt és ugy sem jo.Szerinted?Vicanoreply@blogger.com